NEULAND
Der
Verein für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung wurde 1988
als Verein mit Sitz in Bonn gegründet. Der Verein hat die inhaltlichen
und organisatorischen Voraussetzungen geschaffen, um NEULAND als ein
eigenständiges Markenfleischprogramm aufzubauen. NEULAND hat sich nicht
als Ökoprogramm gegründet, sondern ein neues Konzept entwickelt. Dabei
wurden Maßstäbe für die artgerechte Tierhaltung gesetzt, die inzwischen
von vielen Institutionen anerkannt sind. Das Ziel ist, eine
qualitätsorientierte, tiergerechte und umweltschonende Tierhaltung auf
bäuerlichen Betrieben zu entwickeln.
Die Tiere werden zu einem
angemessenen Preis, der die Existenz der landwirtschaftlichen Betriebe
sichert, aufgekauft, geschlachtet und an Fleischerfachgeschäfte,
Großküchen und Gastronomie vermarktet. Es ist eine Besonderheit, dass
NEULAND nicht von der Fleischer- oder Schlachterbranche gegründet wurde,
sondern von gesellschaftlichen Verbänden.
Bundesgeschäftsführer
Jochen Dettmer
An der Eiche 8
39356 Belsdorf
Tel.: 039055 / 92914
Fax: 039055 / 99431
jochen.dettmer@neuland-fleisch.de